Este sitio Ramsar es un bajo intermareal de lodo ubicado en la desembocadura de los ríos Shiota y Kashima, en la ribera occidental de la bahía de Ariake. Aunque forma parte de la región biogeográfica de la Corriente de Kuroshio Central, el agua es salobre en vez de marina porque se encuentra a unos 100 km de la desembocadura de la bahía. Es un sitio de importancia internacional para el ciclo vital de las aves acuáticas migratorias, ya que es un importante lugar de parada e invernada para especies amenazadas a escala mundial como la espátula menor (Platalea minor), que está en peligro, y la gaviota de Saunders (Chroicocephalus saundersi) y el zarapito de Siberia (Numenius madagascariensis), clasificados como vulnerables. Alberga más del 1 % de las poblaciones migratorias de gaviota de Saunders, espátula menor y zarapito trinador (Numenius phaeopus) en su ruta de vuelo. Posee una rica biodiversidad de peces, bentos y organismos halófilos debido a su clima cálido, la amplitud de sus mareas y la existencia de bajíos, que facilitan la deposición de sedimentos. A lo largo de los años, los extensos bajos de lodo que se encuentran alrededor de la bahía de Ariake han sido objeto de la recuperación de tierras para otros fines y de la construcción de diques. A consecuencia de ello, el sitio de Hizen Kashima-higata, junto con los otros dos sitios Ramsar costeros que se encuentran en la bahía de Ariake (Arao-higata e Higashiyoka-higata), juegan un papel cada vez más importante en la conservación de la biodiversidad de la bahía. Hizen Kashima-higata también es importante para mantener los medios de vida de las comunidades locales y por su valor cultural, que emana de la pesca tradicional y las actividades de recreo.