Le Lago di Sibolla est un petit lac naturel entouré d’une zone de marais beaucoup plus vaste et de quelques prés et bois. Il fait partie d’un réseau plus large de zones humides qui comprend également le Padule di Fucecchio et l’Ex Lago e Padule di Bientina. Le Site est important à la fois pour la flore, avec des espèces reliques telles que l’hottonie des marais (Hottonia palustris) et des habitats d’intérêt pour la conservation, notamment des forêts de chênes italiens Quercus pubescens, et pour la faune, avec des espèces remarquables telles que le phragmite aquatique (Acrocephalus paludicola). Les noyaux de végétation arborescente hygrophile de la zone marécageuse ont été colonisés par un nombre croissant d’espèces nicheuses de hérons et d’ibis, récemment rejoints par le cormoran pygmée (Microcarbo pygmaeus). Le lac abrite aujourd’hui la plus importante population de hérons de l’Italie péninsulaire. C’est également une zone humide majeure pour les oiseaux d’eau hivernants, en particulier la sarcelle d’hiver (Anas crecca). On y trouve une multitude d’espèces d’insectes et des reptiles remarquables tels que la cistude d’Europe (Emys orbicularis). La pollution et les sécheresses, ainsi que les phénomènes météorologiques extrêmes, figurent parmi les principales menaces. Le Site est également une Zone spéciale de conservation en vertu de la directive Habitats de l’Union européenne, et une réserve régionale.