Cet ensemble de zones humides est composé d’estuaires, de marais salants, de sansouïres aux multiples plantes aquatiques, et de zones inondées dans le cours inférieur de l’oued Loukkos. Il est entouré de terres agricoles irriguées, notamment de rizières qui ont remplacé des zones humides asséchées. À l’embouchure du cours d’eau, de vastes marais salants dominent le paysage ; cependant, la plupart d’entre eux sont aujourd’hui abandonnés et seuls quelques-uns sont encore exploités. Cette zone humide au caractère unique abrite l’iris des marais (Iris pseudoacorus), une espèce rare, et constitue un habitat crucial pour la loutre d’Europe (Lutra lutra), une espèce inscrite à l’Annexe I de la CITES. Le site abrite des espèces en danger critique d’extinction telles que l’anguille d’Europe (Anguilla anguilla), et plusieurs espèces d’oiseaux d’eau menacées, comme la sarcelle marbrée (Marmaronetta angustirostris), le héron pourpré (Ardea purpurea) et la foulque caronculée (Fulica cristata). Le site procure également des services écosystémiques fondamentaux : il permet notamment de réduire naturellement les risques d’inondation et offre un approvisionnement en eau potable à la population locale. Utilisé dans le cadre d’activités de loisir comme la chasse ou la pêche, le site est également apprécié pour son patrimoine culturel et en tant que centre de recherche scientifique.